iTampico (c) 2007

La diabetes es (lamentablemente) una enfermedad muy común. Para tratarla es muy importante el plan de alimentación que deberá seguir la persona que esté padeciendo esta enfermedad. La dieta de los diabéticos es una dieta controlada en azúcares y carbohidratos de absorción rápida.

Es vital, para evitar problemas graves, controlar la subida del nivel de glucosa en la sangre. Para eso hay alimentos que los diabéticos no deberán consumir:

*Lácteos: los lácteos enteros como leche, nata, flanes. Los quesos tampoco están permitidos.

*Carnes: las de cerdo y derivados. Tampoco pueden comer embutidos, hamburguesas, vísceras, salchichas, conservas, y ahumados.

*Verduras y hortalizas: si están fritas, no las pueden consumir.

*Frutas: las que están conservadas en almíbar.

*Cereales: tortas, pasteles, croissant, magdalenas… prohibidos.

*Aceites y grasas: mantequilla, tocino y aceite de coco.

*Frutas secas: maníes salados, confitados, coco.

*Bebidas: refrescos carbonatados, café, bebidas alcohólicas o con chocolate.

*Especias y salsas: salsas que hayan sido hechas con mantequilla, margarinas o grasa animal.

Si eres diabético probablemente ya sepas que es lo que NO debes comer para estar controlado y bien. Pero si no lo eres, ahora ya sabes con que NO tentar a las personas de tu entorno que sí sufran esta enfermedad.

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Diabéticos: alimentos que no pueden consumir