iTampico (c) 2007

colesterol en la dieta, ¿cómo controlarlo?, es la gran pregunta de las personas que padecen de hipercolesterolemia o bien tienen niveles algo elevados de colesterol.

Pues el controlar el colesterol de la dieta no es una labor difícil, simplemente se trata de saber comer adecuadamente y de elegir alimentos que ayudan a bajar el colesterol malo.

Colesterol en la dieta, ¿cómo controlarlo?

Come una taza de fresas por día: las fresas tu ayudan a nivelar el colesterol malo gracias a su aporte de vitaminas C y E. Lo ideal es que las comas por la mañana en el desayuno.

Come pescado tres veces por semana: los pescados azules como el salmón, atún, caballa, sardinas o arenque, son ricos en omega-3, acido graso que eleva el colesterol bueno y baja el malo.

Incorpora legumbres: las legumbres son ricas en saponinas y esteroles vegetales, sustancias que impiden que el cuerpo absorba el colesterol de las comidas. Lo ideal es comas legumbres dos veces por semana.

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