iTampico (c) 2007

Todos amamos las cerezas, y a pesar de que éstas a veces se extralimitan en precios debido a las oscilaciones de temporada, en los hogares de los auténticos fundamentalistas de las cerezas estas simpáticas frutas no faltan en postres y salsas agridulces.

Además de deleitar el paladar, aquellos que mantienen un consumo regular de cerezas además están previniendo algunas enfermedades del cuerpo. Concretamente la artritis y la Gota, enfermedad común en países de pobreza extrema, pero igualmente no ausente en países desarrollados.

¿Pero qué hay detrás de la cereza? Se trata de un fruto que tiene una acción reductora del dolor en ambas enfermedades, y que además mantiene los niveles de ácido úrico en un grado normal, algo fundamental para no desarrollar la enfermedad de la Gota, y además prevenir la formación de cálculos en el riñón.

Simplemente con la ingesta de seis cerezas por día será suficiente para mantenerte prevenido ante la posible aparición de cualquiera de estas enfermedades. Utiliza tu ingenio culinario para aprovecharlas al máximo, o simplemente deléitate comiéndolas solas, que su sabor se potenciará.

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Previene la artritis y Gota con cerezas