2 de enero de 2008
Amor al chocolate, programado en el metabolismo
Científicos suizos y británicos, apoyados por la marca Nestlé, han conseguido relacionar la predilección del hombre por el chocolate con un elemento químico concreto encontrado en el intestino de quienes lo adoran, el cual podría ser programado en el metabolismo y que se puede detectar fácilmente con un test de laboratorio.
Según parece, este elemento químico hace amar al chocolate y diferenciarlo claramente de otro tipo de dulces, y se encuentra en el aparato digestivo de aquellos hombres a los que les gusta este alimento, y no se halla en quienes sienten indiferencia hacia él.
Esto puede llegar a permitir el clasificar a los distintos individuos según su tipo de metabolismo, y así poder diseñar dietas específicas que no sólo sean sanas, sino que también se adapten perfectamente a las necesidades particulares de cada uno.
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Publicado por : itampico @ 5:31 p.m. |
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